一是上下联动，同向发力，强化百日行动组织力、领导力。制发实施方案，成立了一把手挂帅的工作领导小组，建立了市级对口统筹指导推进、县（市、区）层层抓落实的工作机制。春节前夕，市、县（市、区）联动，检查酒类、酱卤肉小作坊10家、“年夜饭”餐饮单位37家、乳制品、保健食品生产经营单位8家，监督抽检散装白酒、肉制品、面制品等38个批次，督促整改7个方面问题。2月1日，市长邵国强、副市长田雨带领市市场监管局和相关单位领导，对新玛特超市、宾馆红肠食品有限公司进行检查调研，要求企业落实主体责任，配合监管部门全力维护节日市场安全稳定。

二是突出重点，狠抓治理，强化百日行动的打击力、惩处力。以食品“三小”（小作坊、小经营、小摊贩）、校园周边、网络订餐平台、农村市场为重点场所，以肉及肉制品、乳制品、保健食品等特殊食品为重点品种，开展食品安全隐患大排查、大整治。行动期间，全市检查食品生产经营单位4565家，开展监督抽检312批次，责令问题整改476家，排查食品安全隐患425个，配合相关部门开展餐厨废弃物处置1923家次，查处各类违法案件24件，移交公安机关案件1起，取缔无证经营业户23家。依托新玛特超市、大润发超市、佳天国际农产品批发市场、百隆市场和富锦新玛特超市5个“互联网+快检”实验室，开展食用农产品快检筛查277批次，全力保障百姓“菜篮子”安全。

三是强化宣教，注重实效，提升百日行动影响力、威慑力。开展食安龙江大讲堂—预防保健食品欺诈、农村食品安全宣讲活动5场次，悬挂宣传标语60余条，发放宣传资料6000余份。在市、县（市、区）区政府网站府发布百日行动工作信息41条，在电视台、电台、网络媒体等集中报道54次，向市、县（市）区党委、政府、人大、政协刊发简报9期。联合佳木斯日报开展第二届“尚德守法，食品安全让生活更美好”校园主题征文活动，征集全市6所大中院校食品安全征文120余篇，提升广大师生食品安全意识。畅通12331食品安全投诉举报渠道，全市共受理食品安全咨询、投诉举报21件，立案调查5件。对群众反映强烈的群体性食品安全问题，责成消费者协会对被投诉企业进行责任约谈。